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손으로../내 요리

1000원 콩나물로 두가지 국 끓이기

마트에서 콩나물을 1,150원에 구매했어요..

 

처음에 김치콩나물국만 끓이려고 했는데..

 

양이 많네요..

 

그래서 콩나물냉국도 끓이려구요..

 

'콩나물냉국'

 

물,국간장1스푼,콩나물 넣고 한꺼번에 끓이구요..

 

마지막 간은 소금으로..

 

불끄고..

 

청양고추 썰어 넣어서..

 

식힌다음..

 

냉장고로..

 

 

'김치콩나물국'

 

다시팩, 국간장1스푼 넣고  다시물을 내주고..

 

김치 넣어 끓인 후..

 

콩나물 넣어 끓이면 됩니다.

 

마지막 간은 소금으로..

 

국으로 먹다가..

 

나중에 밥,소면 넣어 죽 으로 만들어 먹으면..

 

'갱죽'이 됩니다..(울엄마 해장죽..^^;)