메추리알 썸네일형 리스트형 간단하고 맛있는'메추리알 장조림' 깐 메추리알 1kg을 구매해.. '메추리알 장조림' 만들려구요.. 장조림용 고기를 같이 넣어 봤지만.. 금방 상해 버리더라구요.. 그래서 메추리알만.. 메추리알 여러번 헹궈주고.. 냄비에 물3컵, 간장1.5컵, 설탕0.5컵, 올리고당 0.5컵.. 돌아다니는 건 표고버섯 있기에 넣었어요..(안넣어도 됩니다.) 메추리알 넣고.. 끓여요.. 첨엔 간장물이 달지만.. 졸이면 간이 됩니다.. 전날 삶은 달걀이 먹고 싶어 삶아 놓았던 달걀도 까서 퐁당.. 마지막에 물엿 1스푼으로 윤기 주구요.. 더보기 이전 1 다음
